Über Hyaluronsäure
Freitag, 12. Dezember 2008 um 14:28
Lisa Oberländer
Hyaluronsäure ist nicht nur entscheidend für eine glatte und frische Haut, sondern auch Hauptbestandteil der Gelenkflüssigkeit und fungiert als Schmiermittel bei allen Gelenkbewegungen. Ihre Hauptfunktion besteht darin, den Wassergehalt der extrazellulären Matrix im Bindegewebe zu regulieren. Weitere Eigenschaften der Hyaluronsäure sind: - Hyaluronsäure ist unentbehrlich für die Gesundheit der Synovialflüssigkeit (Gelenkschmiere)
- Hyaluronsäure ist von wesentlicher Bedeutung für die Struktur der extrazellulären Matrix in der Haut, wodurch die Haut ein jugendliches faltenfreies Aussehen erhält.
- Hyaluronsäure ist Hauptbestandteil des Glaskörpers (Flüssigkeit des Auges), der für Funktion und Gesundheit des Auges verantwortlich ist.
- Hyaluronsäure hat unterstützende und strukturgebende Eigenschaften für gesunde Haut, Kopfhaut, Zahnfleisch und Lippen. Dies wird gewährleistet durch Nährstofftransport, Flüssigkeitszufuhr sowie Abfuhr von Endprodukten des Zellstoffwechsels.
- Hyaluronsäure ist ein wichtiger Faktor für die Erhaltung gesunder, starker Sehnen und Bänder, da sie diese mit Nährstoffen und Flüssigkeit versorgt.
- Hyaluronsäure ist von wesentlicher Bedeutung für den Aufbau gesunder Knorpel.
- Hyaluronsäure transportiert Nährstoffe überall dorthin, wo das Blutgefäßsystem an seine Grenzen gelangt (z.B. im Gelenk selbst, in der Kopfhaut zu den Haarwurzeln oder in den Zellzwischenräumen).
Im Alter von 40 Jahren beträgt die körpereigene HA-Produktion noch ca. 40 %, mit 60 nur noch ca. 10 %.
Aktualisiert ( Freitag, 12. Dezember 2008 um 15:09 )
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Was ist Hyaluronsäure?
Freitag, 12. Dezember 2008 um 11:36
Lisa Oberländer
Hyaluronsäure (HA) ist ein Kohlenhydrat, genauer gesagt ein Mucopolysaccharid, welches im gesamten Körper vorkommt. Die komplexe Struktur kann aus mehreren tausend Zuckern bestehen. Wenn die Moleküle nicht aneinander gebunden sind, binden sie sich an Wasser und es entsteht ein gelförmiges Material hoher Viskosität und Druckbeständigkeit. Die Funktion von Hyaluronsäure ist unter anderem Wasser zu binden und die beweglichen Teile des Körpers, wie Gelenke und Muskeln, zu „schmieren“. Hyaluronsäure gehört zu den hydrophilen („Wasser liebenden“) Molekülen in der Natur.
 Hyaluronsäure wird natürlicherweise in fast jeder Körperzelle gefunden und tritt in hohen Konzentrationen an bestimmten Stellen auf. So unterschiedlich die Bereiche sind, so vielfältig ist auch die Funktion der Hyaluronsäure. Leider hat Hyaluronsäure eine Halbwertszeit von weniger als drei Tagen – in der Haut möglicherweise sogar von nur einem Tag. Deshalb muss der Körper sich ständig selbst wieder mit HA versorgen.
Aktualisiert ( Freitag, 12. Dezember 2008 um 15:25 )
Wann wurde Hyaluronsäure entdeckt?
Freitag, 12. Dezember 2008 um 11:39
Lisa Oberländer
Hyaluronsäure wurde erstmals 1934 von Meyer und Palmer erwähnt. Sie entdeckten im Glaskörper des Rinderauges eine durchsichtige viskose Flüssigkeit und schlugen vor, diese auf Grund ihrer physikochemischen Eigenschaften (hyalos; griechisch-lateinischfür durchscheinend, glasartig) und des Vorhandenseins von Uronsäure als Hyaluronsäure zu bezeichnen. Weiterhin konnten sie die Anweseneheit eines Aminozuckers in der von ihnen isolierten Substanz nachweisen sowie das Fehlen jeglicher Sulfatierung. Die entsprechende Veröffentlichung im Journal of Biological Chemistry wurde zum viel zitierten Klassiker aller Hyaluronsäureforscher.
Aktualisiert ( Montag, 26. Januar 2009 um 13:06 )
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Was ist die chemische Struktur?
Freitag, 12. Dezember 2008 um 11:37
Lisa Oberländer
Hyaluronsäure wird natürlicherweise vom menschlichen Körper produziert und ist chemisch gesehen Glykosaminoglykan. Im Körper ist sie stets mit einem sehr hohen Molekulargewicht anzutreffen. Das Molekül besteht aus einer sich wiederholenden Sequenz von zwei veränderten Einfachzuckern, nämlich Glucuronsäure und N-Acetyl-Glukosamin. Beide sind negativ geladen und sind ursächlich für die Bildung eines außergewöhnlich langen Moleküls mit hohem Molekulargewicht verantwortlich. HA Moleküle, die lang und groß sind und eine hohe Viskosität (Schmierung) bzw. Druckbeständigkeit aufweisen, ermöglichen unseren Gelenken sowie der Haut das Gewicht zu tragen bzw. Spannungen zu widerstehen.
Aktualisiert ( Freitag, 12. Dezember 2008 um 15:25 )
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